钮经义，生物化学家，曾获1979年诺贝尔化学奖提名、国家自然科学奖一等奖。1942年毕业于昆明西南联合大学化学系，后在重庆国立药专(今中国药科大学)担任助教(至1946年)。1953年，获得德克萨斯大学哲学博士(生物化学)学位。历任得州大学克莱通基金会生化研究所研究员，中国科学院上海生物化学研究所研究员、博士生导师，中国科学院生物化学研究所副研究员研究员、室副主任、室主任。曾当选为中国科学院院士（学部委员）、中国生化学会理事、中国化学会理事。主要从事有机合成、蛋白质结构分析与多肽合成等研究。1965年，钮经义带领团队获得了具有天然胰岛素活力和晶体形状的人工合成结晶牛胰岛素，在中国科学史上写下了光辉的一页。
